|
|
|
Home > Vivere Zurigo > Cultura > Musei
|
|
|
|
Leggi pagina 
Mühlerama – Museo nel mulino Tiefenbrunnen
|
|
|
Mulino industriale su 4 piani del 1913, quotidianamente in funzione. Informazioni di fondo sul mulino. Nel 2001 esposizione completamente rinnovata sui temi: il grano, simbolo di fertilità in tutto il mondo; crescita e alimentazione; dalle origini della coltivazione del grano fino alla moderna produzione industriale; discussioni sui vari metodi di coltivazione delle sementi; funzione chiave delle banche genetiche; le molteplici cause della sovrabbondanza e della fame; impressioni sulla lotta per la sicurezza del cibo per tutti; uno sguardo alle raffinate tecniche della lavorazione del grano nella nostra e nelle altre culture. Esposizioni speciali sugli ambiti alimentazione / antica lavorazione manuale.
|
|
|
Indirizzo:
Mühlerama - Museum in der Mühle Tiefenbrunnen
Seefeldstrasse 231
8008 Zürich
Tel. +41 (0)44 422 76 60
Fax +41 (0)44 422 89 22
info@muehlerama.ch
www.muehlerama.ch
|
Orari d’apertura:
mar-sab ore 14.00-17.00
dom ore 10.00-17.00
lun chiuso
|
|
|
|
|
|
|
. zuerich.com